ภูมิคุ้มกัน, ภูมิแพ้

ปกติแล้วรอบๆ ตัวเรามีเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมมากมายหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นชนิดที่ล่องลอยอยู่ในอากาศ หรือชนิดที่เกาะอยู่กับตัวมนุษย์ สัตว์และสิ่งของ หรืออยู่ในอาหารที่เรารับประทานเข้าไป เชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมเหล่านี้จะจู่โจมร่างกายของพวกเราตลอดเวลา แต่เหตุที่เราไม่เจ็บป่วยก็เพราะร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงคอยช่วยต่อสู้ แต่ถ้าเมื่อใดที่ภูมิคุ้มกันภายในตัวเราอ่อนกำลังลงแล้ว เราก็จะแสดงอาการเจ็บป่วยทันที ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาภูมิคุ้มกันภายในบกพร่องมักจะป่วยด้วยโรคต่างๆ และต้องเสียชีวิตก่อนวัยอันควร 

ขณะเดียวกัน ถ้าภูมิคุ้มกันไวเกิน ก็จะป่วยไปอีกแบบได้แก่เป็นโรคภูมิแพ้ เช่น ลมพิษ หอบหืด จาม คัดจมูก น้ำมูกไหล รวมถึงโรคที่ร้ายแรงมากขึ้นไปอีก เช่น โรค SLE (เอส แอล อี หรือโรคพุ่มพวง) และรูมาตอยด์ เป็นต้น

ผู้คนที่สนใจในเรื่องสุขภาพจึงมักจะสนใจดูแลภูมิคุ้มกันภายในด้วยการเอาใจใส่เรื่องโภชนาการ เลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ในที่นี้จึงขอแนะนำสารอาหาร 2 ชนิดที่ช่วยในเรื่องการเสริม และปรับสมดุลภูมิคุ้มกันของร่างกายคือ พลูคาว และ เบต้า-กลูแคน

พลูคาว กับภูมิคุ้มกัน

1. รักษาภาวะภูมิแพ้ ภูมิไวเกิน เช่น หอบหืด  ภูมิแพ้ผิวหนัง ชนิด Atopic eczema และ Atopic dermatitis,  เยื่อบุ ตาอักเสบจากภูมิแพ้ Allergic conjunctivitis, หวัดจากภูมิแพ้ (Allergic rhinitis)  การแพ้อาหาร (Food allergy) กลุ่มอาการที่มีสารภูมิแพ้ ไอจีอีสูง (Hyper Ig E syndrome) หรือภูมิต้านทานต่อเนื้อเยื่อตนเอง ได้แก่โรครูมาตอยด์ (Rheumatoid arthritis)

2. รักษาภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง โดยเป็นส่วนผสมหนึ่งในตัวยา รักษาผู้ป่วยเอดส์และผู้ป่วยมะเร็ง หรือผู้ได้รับสารกดภูมิคุ้มกัน

3. เสริมภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย

พลูคาว กับฤทธิ์ในการทำลายเซลล์มะเร็ง

มีงานวิจัยที่สนับสนุนว่า สารสำคัญในพลูคาว มีฤทธิ์ที่สามารถทำลายเซลล์มะเร็งต่างๆ ได้ดังนี้

มะเร็งต่อมน้ำเหลือง มะเร็งปอด มะเร็งรังไข่ มะเร็งผิวหนัง มะเร็งสมอง มะเร็งลำไส้

ประเทศจีน มีการใช้พลูคาวเป็นส่วนประกอบตำรับยาผงสำหรับรับประทาน ใช้ในการรักษามะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งทางเดินอาหาร และมะเร็งทางเดินหายใจ รวมถึงเนื้องอกในรังไข่ มะเร็งปากมดลูก และมะเร็งเต้านม ยังใช้เป็นยาฉีดสำหรับมะเร็งกระเพาะอาหาร และเป็นตำรับยาน้ำ รักษามะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งหลอดอาหาร และมะเร็งเต้านม นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนประกอบในตำรับยา สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง เพื่อเพิ่มภูมิต้านทานแก่ร่างกาย และรักษาอาการข้างเคียงที่เกิดจากใช้รังสีรักษา และเคมีบำบัด 

พลูคาวกับฤทธิ์ในการทำลาย เชื้อไวรัส

มีงานวิจัยที่สนับสนุนว่า สารสำคัญในพลูคาว มีฤทธิ์ที่สามารถในการทำลาย และ/หรือยับยั้งเชื้อไวรัสได้หลายชนิด คือ ไวรัสไข้หวัดใหญ่ เอดส์ เริม และไวรัสที่ทำให้เป็นโรคมือเท้าปากเปื่อย ดังนี้

ฤทธิ์ยับยั้งและทำลายไวรัสไข้หวัดใหญ่  Influenza virus

ฤทธิ์ยับยั้งเชื้อไวรัส ไข้หวัดใหญ่  H1N1 Influenza

 มีฤทธิ์ยับยั้งและทำลาย ไวรัสเริม 

ฤทธิ์ยับยั้งเชื้อไวรัสซึ่งทำให้เกิดโรค มือเท้าปากเปื่อย ซึ่งมีการระบาดในหลายประเทศ และในผู้ป่วยที่มีอาการรุนแรงสามารถทำให้เกิด กล้ามเนื้อหัวใจ สมอง และเยื่อหุ้มสมองอักเสบได้

ปัจจุบันนี้ ในประเทศจีนมีการใช้พลูคาวเป็นส่วนผสมในตำรับยารักษาโรคที่เกิดจากไวรัส โดยมีการจดสิทธิบัตรไว้หลายรายการ เช่น ตำรับยารักษาการติดเชื้อจาก Cytomegalovirus ในคน เป็นส่วนผสมยาต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ (Influenza virus) เป็นส่วนผสมสำหรับยาน้ำสำหรับลดไข้ รักษาโรคหลอดลมอักเสบฉับพลัน หรือเรื้อรัง เป็นส่วนประกอบในตำรับยารักษาโรคติดเชื้อฉับพลัน เช่น ไข้หวัดใหญ่ และการติดเชื้อทางเดินหายใจ 

พลูคาวกับการต้านอนุมูลอิสระ และการต้านการอักเสบ

พลูคาวมีสารสำคัญที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด 

เบต้า-กลูแคน (Beta-glucan)

สำหรับเด็กในวัยเจริญเติบโตแล้ว อาจมีปัญหาเรื่องสุขภาพต่างๆ เช่น เป็นหวัด คัดจมูก น้ำมูกไหล เจ็บคอ ไอ จาม สารอาหาร ที่ช่วยในเรื่องการเสริม และปรับสมดุลภูมิคุ้มกันของร่างกายคือ เบต้า-กลูแคน ซึ่งปัจจุบันมีการนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในประเทศไทย มีการนำเบต้า-กลูแคน มาใช้เป็นส่วนผสมในนมผงสำหรับเด็กหลายชนิด

มีงานวิจัยมากมายสนับสนุนว่า เบต้า-กลูแคน มีคุณสมบัติในเรื่องการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันให้ตื่นตัวอยู่เสมอ ทำให้ร่างกายสามารถต้านเชื้อโรค และสิ่งแปลกปลอมได้ดีขึ้น โดยเฉพาะการกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิด macrophage  นอกจากนี้แล้ว ยังมีคุณสมบัติด้านอื่นในการช่วยต้านสารก่อมะเร็ง และยังช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม มีคำแนะนำว่า ห้ามรับประทานร่วมกับยาแก้อักเสบ (ปวดข้อ ปวดกล้ามเนื้อ) ชนิด อินโดเมทาซิน

นอกจากเบต้า-กลูแคน แล้ว สารอาหารที่เป็นที่รู้จักกันดีว่าสามารถช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้คือ วิตามินซี โดยมีงานวิจัยที่สนับสนุนว่า ในช่วงที่ร่างกายติดเชื้อ หรือมีความเครียดนั้น จะมีระดับความเข้มข้นของวิตามินซีในเลือดลดลงอย่างรวดเร็ว และการเสริมวิตามินซี สามารถช่วยในเรื่องระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายได้

อธิบายโดยผู้เชี่ยวชาญผลิตภัณฑ์ https://www.youtube.com/watch?v=sBBnt-vyi3I

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

พลูคาวสกัด ผสมเบต้า-กลูแคน

ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณใน 1 แคปซูล

พลูคาวสกัด  67.11 %   (400 มิลลิกรัม)

เบต้า-กลูแคน  16.78 %   (100 มิลลิกรัม)

วิธีรับประทาน : ครั้งละ 1 แคปซูล วันละ 1 ครั้ง หลังอาหาร

ขนาด 30 แคปซูล

ราคาปกติ: 1,200.00 บาท  

เบต้า-กลู-คิดส์

ผลิตภัณฑ์เม็ดเคี้ยว รสไวท์มอลต์ ผสมเบต้า-กลูแคน และวิตามินซี

วิธีรับประทาน : เคี้ยวให้ละเอียดก่อนกลืน

 ขนาด 100 เม็ด

ราคาปกติ

180.00 บาท