วันศุกร์ที่ 30 สิงหาคม พ.ศ. 2556

อาหารสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ

อาหารสุขภาพที่มีงานวิจัยรองรับว่า มีคุณประโยชน์ต่อหัวใจมีหลายชนิด อาทิเช่น

ลูทีน และซีแซนทีน
ลูทีน (Lutein) และ ซีแซนทีน (Zeaxanthin)  เป็นสารอย่างหนึ่งในพืช พบได้ในผักและผลไม้ เช่น แครอท
ข้าวโพด  มีงานวิจัยทางระบาดวิทยา จำนวนมาก ในการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต้อกระจกและจอตาเสื่อม  และมีงานวิจัยระบาดวิทยา ในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และ อัมพาตอัมพฤกษ์ ด้วยเช่นกัน ด้วยกลไกที่น่าจะเกิดจากการลดการเกิดตะกอนในเส้นเลือด 

สารสกัดจากชาเขียว (อีจีซีจี)
อีจีซีจี (EGCG) เป็นสารคาเทชิน (Catechins) ชนิดสำคัญที่สกัดได้จากชาเขียว มีหลายงานวิจัยที่ชี้บ่งว่า ช่วยในการลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับหัวใจ ดังนี้
: ลดอุบัติการณ์ของโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายจากการขาดเลือด
: ยับยั้งการสันดาป Oxidation ของโคเลสเตอรอล ทำให้ลดการเกิดการสะสมสร้างตะกอน  ในเส้นเลือดจากโคเลสเตอรอล ส่งผลทำให้ลดการเกิดเส้นเลือดแข็งตัวตีบตัน และลดอุบัติการณ์ของโรคเส้นเลือดหัวใจตีบ 

ทับทิม
ทับทิม มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด มีหลายงานวิจัยทางการแพทย์ที่แสดงถึงว่า ทับทิมมีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับหัวใจ ดังนี้
: มีงานวิจัยว่า การดื่มน้ำทับทิมสามารถลดการเกิดตะกอนของผนังเส้นเลือดแดงลงได้ ถึง 30% ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจขาดเลือด
: ทำให้เส้นเลือดที่หนาตัว และมีไขมันสะสม มีความหนาตัวลดลง และช่วยลดไขมันสะสมลง

โคเอนไซม์คิวเทน ( Coenzyme Q10 ) 
สรุปคุณสมบัติของ โคเอนไซม์ คิวเทน
- ลดความเสี่ยงในคนไข้ที่เป็นโรคหัวใจขาดเลือด หรือภาวะหัวใจล้มเหลวจากเลือดคั่ง ทั้งนี้มีงานวิจัยสนับสนุนว่า การรับประทาน โคเอนไซม์คิวเทน 120 มิลลิกรัมต่อวัน ในกลุ่มผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจขาดเลือดจะช่วยลดอัตราการเป็นซ้ำและลดอัตรา การเสียชีวิตได้อย่างมีนัยสำคัญ และในปริมาณสูง ยังมีประโยชน์ในการผ่าตัดหัวใจ โดยทำให้หัวใจทนทานต่อการขาดเลือดและฟื้นตัวได้ดีขึ้น 
-  มีบทบาทสำคัญในการทำลายสารอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้น ป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ต่างๆในร่างกาย จึงช่วยป้องกันเรื่องหลอดเลือดหัวใจอันเกิดจากการที่ แอลดีแอลโคเลสเตอรอล ( LDL Cholesterol )  ถูก ออกซิไดซ์   ( Oxidized ) ด้วยอนุมูลอิสระ  และสะสมในผนังหลอดเลือด ก่อให้เกิดการอักเสบและผนังหลอดเลือดหนาตัวขึ้นกลายเป็น พล๊าค ( Plaque )  หรือตะกอนในผนังเส้นเลือด  เกาะที่ผนังหลอดเลือด ส่งผลทำให้หลอดเลือดแข็ง ไม่ยืดหยุ่นและตีบตัน นำมาซึ่งปัญหาเรื่องโรคหัวใจได้ 
- ช่วยลดระยะเวลาที่ปวดต่อครั้ง รวมถึงลดความถี่ในการปวดหัว ไมเกรน



แอลซีวิต พลัสเอ
อีจีซีจี
อีจีซีจี แมกซ์


น้ำทับทิบกรานาดา
 
โค-คิวเทน แมกซ์์

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น